Se brindó orientación sobre manejo adecuado de alimentos, limpieza de establecimientos y prevención de riesgos sanitarios_
La
Secretaría de Salud, a través de la Comisión Estatal para la Protección
contra Riesgos Sanitarios (Coespris), capacitó a 100 propietarios y
empleados de establecimientos del Mercado Chihuahua, con el objetivo de
fortalecer las buenas prácticas y proteger la salud de trabajadores y
consumidores.
Las
actividades se realizaron con la participación de los dirigentes de la
asociación del mercado y de locatarios de distintos giros comerciales.
Personal
de Coespris brindó orientación sobre el manejo adecuado de alimentos,
la limpieza de las áreas de venta y la mejora de las condiciones
sanitarias de las instalaciones.
También
se abordaron medidas para mantener espacios de trabajo limpios y
seguros, así como acciones de saneamiento para reducir factores de
riesgo en los establecimientos.
La
Comisión entregó 240 materiales informativos con recomendaciones para
facilitar la aplicación de prácticas adecuadas en las labores diarias de
los comerciantes.
Además,
dará continuidad a la orientación y asesoría en este sector, mediante
una comunicación permanente con los locatarios, a fin de reforzar las
medidas preventivas y promover su participación en el cuidado de la
salud.
Comentarios
Publicar un comentario