- _La capital del estado albergará el México Selection By Concours Mondial de Bruxelles, del 17 al 22 de noviembre_
La
ciudad Chihuahua fue presentada ante medios especializados de la
capital del país, como sede de la 9ª edición del México Selection By
Concours Mondial de Bruxelles (CMB), el certamen internacional de vinos y
bebidas espirituosas más importante de Latinoamérica.
El
evento fue encabezado por Orlando Barraza Chávez, subsecretario de
Turismo de Chihuahua y por el sommelier y director del concurso, Carlos
Borboa, con la presencia de Enrique Toledo, director de Desarrollo de
Producto Turístico del Estado.
Por
primera vez en su historia el certamen incluirá a las cervezas
artesanales, para ampliar así su espectro de evaluación y promoción de
bebidas de calidad producidas en México.
Se
contará con un promedio de 50 jueces internacionales, 60 por ciento de
los cuales son periodistas especializados en la materia que evaluarán
los vinos y bebidas espirituosas (es decir destilados, cremas de licor y
cervezas de toda la república).
Barraza
Chávez destacó que Chihuahua cuenta con seis regiones vitivinícolas,
400 hectáreas de viñedos en producción y más de 250 en desarrollo, lo
que coloca a la entidad en la cuarta posición a nivel nacional.
En
su intervención, Borboa dijo que el estado de Chihuahua fue elegido por
ser un destino de primer nivel y por contar con la infraestructura
necesaria para eventos internaciones de esta talla.
Toledo
informó que, de manera paralela al concurso, se realizarán diversas
actividades en el marco del Mes del Vino en diversos municipios de la
entidad, a fin de que todos participen en esta celebración de la
vitivinicultura chihuahuense.
En
ese sentido y debido al interés general, este año se prevén actividades
abiertas al público, como ponencias y un área de degustación controlada
en el Museo Casa Sebastián, donde se invitará a empresarios, líderes y
compradores a participar en un espacio de networking.
La
agenda oficial de actividades incluye visitas de los catadores y
comunicadores a las vinícolas, cervecerías y destiladoras más
importantes de Chihuahua.
La Secretaría de Turismo estatal coordinará una agenda extendida para jueces en Barrancas del Cobre y Samalayuca.
Las
actividades del México Selection by CMB se llevarán a cabo en la ciudad
de Chihuahua, del 17 al 22 de noviembre del presente año. Para más
información, se invita a consultar las redes sociales oficiales
@mexicoselection y @TurismodeChihuahua.
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