Con la asistencia de más de mil participantes de diversas instituciones del país._
La
Universidad Autónoma de Chihuahua es sede del Congreso Nacional AMMFEN
en su edición número 38, un espacio que reúne a estudiantes y
profesionales de nutrición en México, cuyo objetivo principal es
intercambiar ideas innovadoras, explorar las últimas tendencias,
fortalecer la comunidad profesional, ampliar conocimientos y conectar
con expertos.
Durante el
acto inaugural, el Mtro. Luis Alfonso Rivera Campos, Rector de la UACH
invitó a los estudiantes a aprovechar las conferencias, talleres y
participaciones organizadas en conjunto con la Asociación Mexicana de
Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición, ya que este encuentro
representa una oportunidad única para compartir experiencias y construir
soluciones que trasciendan fronteras. Además, agradeció a los ponentes
que brindarán información sobre temas de interés, así como herramientas,
recursos y oportunidades a la comunidad académica.
Por
su parte, la Dra. Mariana Vargas Beltrán, expresó: “Nos llena de
orgullo ser sede de este Congreso que reúne a especialistas de diversas
partes del mundo, es un espacio perfecto para conectar con lo último en
esta apasionante área. Los invito a vivir este congreso con todo el
entusiasmo posible, ya que cada nutriólogo tiene el poder de cambiar
vidas y seguir construyendo el futuro de la nutrición”.
Posteriormente,
el Secretario de Salud del Estado, Gilberto Baeza Mendoza, agradeció a
las instituciones por su compromiso con la salud del país, ya que
cuentan con objetivos y metas comunes en el servicio público: “Es una
plataforma de fortalecimiento de la comunidad científica, contribuye a
la formación y actualización de la nutriología para la atención
individual y colectiva. Tenemos la profunda convicción de que la
nutrición debe ocupar un lugar central en las políticas públicas,
creadas mediante la sinergia”, concluyó.
Cabe
resaltar que, por primera vez, la Asociación Mexicana de Miembros de
Facultades y Escuelas de Nutrición seleccionó a la UACH como sede de su
congreso nacional, catalogado como el más importante en el área de
nutrición en el país y se desarrollará del 9 al 11 de abril.
En
esta ocasión se contó con la asistencia de más de 1,000 participantes,
pertenecientes a diferentes instituciones de educación superior de la
República Mexicana.
La
Facultad de Enfermería y Nutriología tiene 32 años afiliada a la AMMFEN
y, este año, la carrera de Licenciatura en Nutrición de la FEN cumple 35
años de su creación.
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