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El desayuno es indispensable para la alimentación.
Chihuahua, Chih.-. Es importante que los padres procuren poner
todos los días un almuerzo nutritivo en los niños, por eso la Secretaría de
Salud da a conocer recomendaciones sobre el cuidado en la alimentación de sus
hijos, ya que esto ayuda en el rendimiento escolar de los infantes.
La Coordinadora Estatal del Programa Adulto y
Adulto Mayor nutrióloga Viridiana Delgado, menciono que la alimentación tanto
de niños, adolescentes, jóvenes, adultos y adultos mayores debe ser una nutriciónbalanceada la cual tiene que contener todos los grupos de alimentos en
proporciones saludables. Hoy en día se consume comidas “chatarra” los cuales
tienen alto contenido en calorías, lo que quiere decir que no aporta
nutrimentos, ni vitaminaso minerales; las calorías son las que provocan el
sobre peso, en especial en los niños.
La especialista mencionó que es indispensable
que los niños asistan desayunados a sus clases, ya que si el cerebro pasa mucho
tiempo sin recibir nutrimentos obtenidos de los alimentos provoca un bajo
rendimiento y falta de atención escolar.
“En la hora del almuerzo es importante llevar
alguna especie de ensalada ya sea de frutas o verduras complementándolo con un
sándwich, de preferencia con pan integral, jamón y las respectivas verduras. Se
recomienda al igual que el desayuno sea ligero y en la hora del recreo consumir
algo más sustancioso”.
Así también, es importante que los niños
procuren tener sus tres comidas fuertes y dos colaciones al día, esto para
ayudar su rendimiento tanto físico como mental. “Es indispensable que los niños
desde pequeños tengan una buena alimentación y así crear una buena cultura
alimenticia”, agregó la nutrióloga.
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