La Universidad Autónoma de Chihuahua a través de la Facultad de Enfermería y Nutriología, organiza el Primer Panel de Expertos en Nutrición "Conociendo las Tendencias de Nutrición en México y el Mundo", que tendrá verificativo el próximo 23 de octubre del presente, en el Auditorio de posgrado de la Facultad de Ingeniería "Fernando Aguilera Baca", a las 17:00 horas.
Este 1er panel tiene como propósito conocer las tendencias de alimentación y nutrición en el ámbito nacional e internacional a través de la voz de los expertos quienes conocen las modificaciones en la salud de los individuos y la población, además se pretende explorar la inserción del nutriólogo en nuevos campos de acción en donde, mediante una intervención nutriológica de vanguardia, se contribuya a mejorar la calidad de vida de las personas.
Asimismo se busca retroalimentar los programas educativos y enriquecerlos por medio de la opinión de los expertos para brindar una mejor formación educativa al nutriólogo.
Se espera la presencia de:
1. Eduardo Lobaton RD CNSC Bakersfield Memorial Hospital, Los Ángeles CA. E.U (Área Clínica)
2. Dra. en Ciencias Maritza Roxana García-García Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Ensenada, Baja California (Área Clínico - Químicas)
3. Dra. Alejandra Rodríguez Tadeo Instituto de Ciencias Biomédicas.
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (Área de Tecnología de Alimentos)
4. Dr. en Ciencias Abraham Wall-Medrano Universidad Autónoma de Ciudad Juárez. (Área Comunitaria)
5. Dr. en Ciencias Erick Ramírez Facultad de Salud Pública y Nutrición Universidad Autónoma de Nuevo León (Área de Investigación)
6. Mtro. Antonio Martín Gutiérrez Martínez Especialista en Comunicación en Nutrición, Salud, Desarrollo Humano y profesional. (Área Empresarial)
7. Dra. Gabriela Velázquez Saucedo, Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Enfermería y Nutriología.
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